Glukosesirup bei der Eisherstellung (Gastartikel) - Selbst Eis machen - Der Eis-Blog
Informationen zur Sendung vom 06.06.2023
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Glukose ist Dextrose, oder doch nicht?
Glucose – Wikipedia
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Glucose – Tipps und Infos zu Traubenzucker im Eis – Meiers Kochtipps
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